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茶新菇

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我们在总结白灵菇生产实践经验的基础上

  《白灵菇高效栽培技术》是国家“十五”出版重点规划“新世纪富民工程丛书·食用菌栽培书系”中的一种。全书共分8部分,第一、二部分介绍了白灵菇的生态习性、食用与药用价值、生物学特性;第三、四、五部分介绍了白灵菇生产的设备及设施、菌种生产技术、栽培管理技术;第六部分介绍了白灵菇反季栽培技术,第七、第八部分介绍了白灵菇病虫害防治、保鲜及加工。

  本书科学实用,通俗易懂,可操作性强,除可供广大菇农、技术人员、农村基层干部阅读外,也是食用菌工作者及农业院校师生的参考读物。

  白灵菇是一种珍稀的天然保健食品,市场销售形势较好,广州、北京等地销售量较大,目前市场售价高达40-60元/千克左右。其栽培周期短,成本低,效益高,无污染,既适合家庭生产,又可工厂化生产,是一项短、平、快的致富项目,具有广阔的发展前景。但由于白灵菇人工栽培时间短,对之研究较少,栽培上仍然存在一些问题。为了适应白灵菇生产发展的需要,提高广大白灵菇生产者的技术水平,更好地掌握和应用白灵菇新技术,从而提高白灵菇栽培的经济效益。我们在总结白灵菇生产实践经验的基础上,查阅有关专著和资料,编写了《白灵菇高效栽培技术》一书。

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点击次数:  更新时间:2019-10-14 02:08   【打印此页】  【关闭
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